Hmm ujan terus niehhh...... iseng-iseng aku bikin cake sambil coba-coba resep biar nanti kalo punya misua (suami) bisa jatuh cinta terus sama istrinya ini {preeeet ngarep.com]} hahahahahha ga apa kaann,, ya ini juga aku sambil belajar dan berbagi pada sahabat-sahabat semua biar bisa bikin cake' itung-itung berbagi ilmu walau aku belum mahir tapi rasanya lumayan lohh kata ibu aku tuhh hehehehehe...........
- Bahan-bahan
Puding
1. Agar-agar bubuk 1 bungkus.
2. Susu segar 500 ml.
3. Gula pasir 100 gram.
4. Vanili 1 sendok teh.Cara membuat : Masak susu, gula pasir dan agar-agar hingga mendidih, kecilkan api, beri vanili dan aduk rata, angkat. Tuangkan puding ke dalam cetakan lalu bekukan
Cream
1. Whipped cream 180gram
2. Gula pasir 20gram
Cara membuat : Kocok cream dan gula pasir sampai kaku. Masukkan dalam lemari es sampai waktunya akan digunakan.
Vanila cake
1. Tepung terigu 140 gr
2. Telur ayam 4 butir
3. Susu bubuk 30gr
4. Gula pasir 210gr
5. Vanili cair 1 sendok teh
6. Mentega 200grCara membuat : Ayak tepung terigu, pinggirkan. Kocok telur, vanili dan gula menjadi adonan yang mengental. Setelah itu masukkan tepung terigu yang sudah di ayak dan susu bubuk sedikit demi sedikit sampai merata. Sementara itu panaskan mentega diatas api kecil hingga mencair kemudian tuang mentega cair kedalam adonan sambil di aduk agar merata. Setelah adonan telah tercampur dengan rata tuang ke dalam loyang bulat 22cm dan tinggi 7cm yang sudah dilesi dengan mentega. Masukkan kedalam oven selama 30menit dengan suhu 180 derajat celcius. Keluarkan cake dari cetakkan belah cake sesuai dengan diameter hingga menjadi atas bawah. Oleskan cream ke atas 2 cake sampai merata dan taruh puding keatasnya. Tutup puding dengan bagian cake satunya oleskan kembali cream sampai cake tertutup rapi an hias sesuai selera
SELAMAT MENCOBA........^^"))
